Costita cu bere

Costita cu bere este o reteta care va placea in special barbatilor. Se prepara cu: costita de vita, bacon, bere.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250 g bacon
  • 2 cepe
  • 1 sticla de bere neagra
  • 5 costite de vita
  • 2 cesti de supa de vita
  • 2 linguri de ulei

Mod de preparare

Costita cu bere va fi una dintre retetele preferata ale familiei tale. Curatam carnea de grasime si o dam printr-un amestec din sare si piper. Intr-o cratita cu fundul gros pune 2 linguri de ulei, cand uleiul e incins punem costita. Grasimea lasata de costita se varsa si dupa ce s-au rumenti trebuie scoase. Taiem baconul si il punem in cratita, peste el adaugam ceapa solzisori si o lasam sa stea pana cand se caleste. Punem apoi: sosul de rosii, supa, berea, frunza de dafin si lasam la fiert. Amestecam totul, punem costitele rumenita si acoperim cratita cu un capac, dupa care punem cratita in cuptor.  Se lasa in jur de doua ora, dar dupa ora trebuie intoarsa carnea si pe cealalta parte. Cand e gata trebuie scos dafinul din sos.


Alte retete culinare recomandate

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Poale-n brau (branzoaice)

Poale-n brau (branzoaice)

In Muntenia li se spune branzoaice, in Moldova Poale-n brau, dar sunt bune oricum le-ai spune.

Poale-n brau (branzoaice)
Iahnie de fasole cu ciolan

Iahnie de fasole cu ciolan

Una dintre mancarurile preferate ale romanilor

Iahnie de fasole cu ciolan
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Cele mai apreciate rețete
Prajitura DELICIU
1
Prajituri

Prajitura DELICIU

Una din cele mai apreciate prajitura precum ii este numele "un deliciu".

Prajitura DELICIU
Cozonac cu fructe uscate
2
Preparate dulci

Cozonac cu fructe uscate

Un cozonac pufos si aromat ce nu trebuie sa lipseasca de pe masa de sarbatori.

Cozonac cu fructe uscate
Prajitura cu crema caramel
3
Prajituri

Prajitura cu crema caramel

Prajitura cu crema caramel este o reteta de prajitura cu foi delicioasa, ce poate fi pregatita de oricine in casa, de Craciun...

Prajitura cu crema caramel
Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone
4
Prajituri

Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone

O prajitura de sarbatoare delicioasa si pe placul familiei mele, dar si a colegelor..

Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone
Braduti din biscuiti si ciocolata
5
Retete de Pasti

Braduti din biscuiti si ciocolata

Bunatati de Paste Imi amintesc cu drag de dulciurile copilariei mele si incerc sa le fac pentru fetita mea. Faceam impreuna...

Braduti din biscuiti si ciocolata
Parteneri
Saratele cu branza mixta
Bucataras.RO

Saratele cu branza mixta

Picnicul bucatarasilor

Saratele cu branza mixta
Cozonac evantai
Gustos.RO

Cozonac evantai

Intr-un bol se dizolva drojdia cu zaharul si putin lapte caldut.

Cozonac evantai
Tort cu banane si biscuiti, in doua culori
ReteteCulinare.RO

Tort cu banane si biscuiti, in doua culori

Tort cu banane si biscuiti, in doua culori