Cosuletul cu piept de pui este o mancare de carne gustoasa pentru care veti avea nevoie de piept de pui, smantana, orez, legume si un cosulet facut din albus si faina.
Cosuletul cu piept de pui este o mancare de carne gustoasa pentru care veti avea nevoie de piept de pui, smantana, orez, legume si un cosulet facut din albus si faina. Orezul se caleste in margarina, apoi se adauga la o cana de orez - doua cani si jumatate de supa de carne, apoi sare, piper, delicat si legume. Se calesc morcovul, mazarea, ceapa, gogosarii, dupa care se taie cuburi mici. intr-o cratita, se caleste o ceapa taiata pestisori, apoi se adauga pieptul taiat julien, se caleste timp de cinci minute, dupa care se pune smantana si se adauga sare, piper, delicat si usturoi.
Cosuletul se face din albus batut spuma, in care se adauga sare si putina faina, apoi se unge un polonic cu acest aluat care se introduce in ulei incins pana se intareste si asa se obtine cosul. Pe un platou se pune un pat de orez si se intinde, peste el se pune cosul si in cos se pune pieptul calit cu smantana si se decoreaza cu rosii.
Cosuletul cu piept de pui este o surpriza pentru musafirii tai preferati.
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbioriAceasta reteta de inghetata de casa este absolut delicioasa. Daca va place laptele de pasare cu siguranta va va placea si...
Inghetata lapte de pasareRulada fina cu crema ganache de cafea este o reteta de prajitura de casa absolut delicioasa. Boabele de cafea din aluat dau...
Rulada fina cu ganache de cafeaSe pune laptele la fiert si, cand da in clocot, se adauga grisul in ploaie. Se fierbe 20 de minute, dupa care se ia vasul de...
Budinca de grisEste un desert potrivit pentru acest sezon. L-am preparat cu frișca LaDorna, care a fost extrem de potrivita în prepararea...
Tort cu capsuni si macSe face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramelIncearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...
Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasaRulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Comentarii