Cotlete de porc la cuptor

Cotletele se tin in lapte 1 h, se scurg, se taie pe lung, se ung in interior cu unt, se sareaza, pipereaza. Se introduce in interior o feliuta sunculi

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 8 buc cotlete
  • 150 g sunculita taraneasca
  • 150 g cascaval
  • 2 rosii
  • 150 sunca praga
  • unt
  • 1 l lapte
  • sare
  • piper
  • orez 300 g
  • legume: 1 morcov
  • 1 ardei gras
  • 1 ceapa
  • 1 cutie ciuperci
  • verdeata

Mod de preparare

Cotletele se tin in lapte 1 h, se scurg, se taie pe lung, se ung in interior cu unt, se sareaza, pipereaza. Se introduce in interior o feliuta sunculita, o felie sunca praga, o felie cascaval si o felie rosie. Se dau la cuptor 45-50 min. Se face un orez simplu cu legume si ciuperci.
Cotletele se servesc cu garnitura de orez si cu o lingirita doua din sosul rezultat + verdeata

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Dulceata si peltea de gutui
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci