Creierul de vita cu sos de lamaie este o mancare cu carne delicioasa ce poate fi servita ca si aperitiv. Creierul se spala, se curata de membrana.
Creierul de vita cu sos de lamaie este o mancare cu carne delicioasa ce poate fi servita ca si aperitiv. Creierul se spala, se curata de membrana si se tine in apa rece pentru eliminarea sangelui. Ceapa, morcovii se curata, se spala si se taie felii. Lamaia se spala si se taie felii. Se prepara sosul de lamaie. Ceapa si morcovii se fierb cca 20 de minute in apa clocotita cu sare, foi de dafin, piper si otet. Se adauga creierul si se mai fierbe inca cca 20 de minute. Creierul se raceste in lichidul de fierbere. Se portioneaza pe platou. Deasupra, se toarna sosul de lamaie, se orneaza cu morcovi
si felii de lamaie.
Creierul de vita cu sos de lamaie se serveste rece.
Poate ca sunt unii dintre voi carora nu le place dovleacul placintar altfel decat copt in cuptor. Mie imi place in orice...
Tort cu crema de branza si dovleac placintarDe cate ori pregatesc aceasta mancare, imi aminteste de mama cum o pregatea si cum toata casa este invadata de acest miros al...
Gutui cu carne de puiUn desert rapid si delicios, care merita incercat.
Prajitura cu mere, biscuiti si budinca (fara coacere)Dulceata de gutui este delicioasa, aromata si foarte parfumata. Profitati de merele gutui si conservati-le aroma. Dulceata de...
Dulceata de gutuiO reteta delicioasa cu mere care se gasesc pe tot parcursul anului nu doar primavara, deci desertul rapid si bun gata de...
Prajitura cu mere, budinca si foietajRetete usoare de Primavara!
Chec aperitiv cu urzici proaspeteMere coapte umplute cu nuca si dulceata de cirese, un desert rapid si delicios, perfect pentru orice ocazie. Incearca reteta...
Mere coapte umplute cu nuca si dulceata de cirese
Comentarii