Crochete neprajite

Se rumeneste pesmetul in cuptor sau in tigaie. Se adauga cimbru. Se caleste bine ceapa cu carnea. Se fierb cartofii si se piseaza. Se adauga peste ei

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 100g carne tocata de porc
  • 2 cartofi mari
  • 1/2 ceapa mica tocata
  • 1-2 linguri ulei
  • 2-3 linguri unt moale
  • 100g pesmet
  • sare
  • piper
  • nucsoara (optional)
  • cimbru (optional)

Mod de preparare

Se rumeneste pesmetul in cuptor sau in tigaie. Se adauga cimbru.

Se caleste bine ceapa cu carnea.

Se fierb cartofii si se piseaza. Se adauga peste ei carnea calita cu ceapa si se amesteca bine.

Cartofii sa fie cat mai calzi, daca se poate chiar fierbinti, atunci cand se piseaza si se amesteca cu carnea- ca sa se "lege" bine.

Se potriveste de sare si piper Se adauga si nucsoara (dupa preferinta). Se fac crochete care se dau prin unt si apoi prin pesmetul copt.

Pofta buna!

Reteta Crochete neprajite a fost propusa de CristinaK pe forum culinar.ro

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa