Crochete neprajite

Se rumeneste pesmetul in cuptor sau in tigaie. Se adauga cimbru. Se caleste bine ceapa cu carnea. Se fierb cartofii si se piseaza. Se adauga peste ei

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 100g carne tocata de porc
  • 2 cartofi mari
  • 1/2 ceapa mica tocata
  • 1-2 linguri ulei
  • 2-3 linguri unt moale
  • 100g pesmet
  • sare
  • piper
  • nucsoara (optional)
  • cimbru (optional)

Mod de preparare

Se rumeneste pesmetul in cuptor sau in tigaie. Se adauga cimbru.

Se caleste bine ceapa cu carnea.

Se fierb cartofii si se piseaza. Se adauga peste ei carnea calita cu ceapa si se amesteca bine.

Cartofii sa fie cat mai calzi, daca se poate chiar fierbinti, atunci cand se piseaza si se amesteca cu carnea- ca sa se "lege" bine.

Se potriveste de sare si piper Se adauga si nucsoara (dupa preferinta). Se fac crochete care se dau prin unt si apoi prin pesmetul copt.

Pofta buna!

Reteta Crochete neprajite a fost propusa de CristinaK pe forum culinar.ro

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Prajitura parfumata cu caise si cirese

Prajitura parfumata cu caise si cirese

O prajitura numai buna pentru acest sezon, cu parfum imbietor de fructe coapte la cuptor si cu un gust nemaipomenit de bun :x...

Prajitura parfumata cu caise si cirese