Ficat de porc prajit

Ficatul se taie fasii de grosimea unui deget, se condimenteaza cu piper si maghiran. In ulei se rumeneste putin zaharul, se adauga ceapa curatata si t

Mod de preparare

Ficatul se taie fasii de grosimea unui deget, se condimenteaza cu piper si maghiran. In ulei se rumeneste putin zaharul, se adauga ceapa curatata si taiata marunt. Dupa ce s-a prajit ceapa, se adauga pasta de tomate, se amesteca, si fasiile de ficat se prajesc in acest sos. Dupa ce s-a prajit ficatul, se se presara cu sare si se toarna vinul. Se lasa sa fiarba 2-3 minute.
Alte retete carne recomandate

Ardei umpluti

Tocanita de pui

Rulada de pui

Pe aceeași temă:

Musaca de cartofi la cuptor – rețetă simplă și gustoasă

Kaizer de casa

Piept de pui umplut cu ricotta si spanac