Friganele de cartofi simpli

Pentru friganele de cartofi simpli se curata cartofii si se dau prin razatoare. Se adauga 1 ou, faina, bicarbonat, sare si un praf de piper. Se rumenesc chiftelele.

Mod de preparare

Pentru friganele de cartofi simpli se curata cartofii si se dau prin razatoare. Se adauga 1 ou, faina, bicarbonat, sare si un praf de piper. Se ia din compozitie cu lingura si se rumenesc chiftelele pe ambele parti, in untura sau in ulei.

Friganelele de cartofi simpli se servesc cu salata verde sau iarna cu sos de rosii sau cu smantana.

Pe aceeași temă:

Kaizer de casa

Piept de pui umplut cu ricotta si spanac

Mancare scazuta din fasole uscata cu afumatura