Friptura cu legume

Ardeii se curata, se spala si se taie fasii subtiri. Usturoiul se toaca marunt si se pune intr-un va, impreuna cu mierea si sosul de soia. intr-o tav

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 4 bucati piept de pui
  • 300 gr ciuperci
  • 1 ceapa verde
  • 2 ardei grasi
  • 4 catei usturoi
  • 2 lingurite miere
  • 30 gr sos de soia
  • 50 ml vin alb
  • sare
  • piper
  • 100 gr brocolli

Mod de preparare

Ardeii se curata, se spala si se taie fasii subtiri. Usturoiul se toaca marunt si se pune intr-un va, impreuna cu mierea si sosul de soia. intr-o tava pentru fripturi, se aseaza bucatile de carne. Se adauga ceapa si brocolli buchetele. Se toarrna in mod egal, peste fiecare bucata de pipet, sosul din miere si usturoi. Se introduce tava in cuptorul incins in prealabil, la foc potrivit, timp de 30 de minute. Se scoate tava, se adauga ciupercile si fasiile de ardei, vinul, se sareaza si se pipereaza si se introduce din nou la cuptor, la foc mic, pentru inca 20 de minute.


Se serveste cald sau rece.

Alte retete:

Gratar de porc cu vinete coapte Friptura de vita la cuptor Aripioare de pui la cuptor

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori