Friptura de carne

Se pune carnea de capra la oparit si se sareaza si se pipereaza. Se adauga apoi usturoiul tocat marunt, zeama de lamaie, foaia de dafin si se lasa la

Mod de preparare

Se pune carnea de capra la oparit si se sareaza si se pipereaza. Se adauga apoi usturoiul tocat marunt, zeama de lamaie, foaia de dafin si se lasa la marinat aproximativ 12 ore. Se scoate apoi din marinata si se pune intr-un vas cu putin ulei. Se introduce vasul in cuptor si se lasa la prajit.

Se serveste cald.

Alte retete culinare:

Chiftele

Tocanita de pui

Friptura de vita la cuptor

Pe aceeași temă:

Musaca de cartofi la cuptor – rețetă simplă și gustoasă

Kaizer de casa

Piept de pui umplut cu ricotta si spanac