Pisam usturoiul. Spalam carnea si o frecam bine cu zeama de lamaie, usutoi pisat, cimbru. Peste carne punem felii subtiri de slanina afumata. Turnam i
Pisam usturoiul. Spalam carnea si o frecam bine cu zeama de lamaie, usutoi pisat, cimbru.
Peste carne punem felii subtiri de slanina afumata.
Turnam in vas uleiul si supa apoi punem 2 lg de supco si condimentele pentru friptura.
Punem si piperul boabe. Dam vasul la cuptor la foc iute. Dupa o ora punem vinul.
Lasam sa se rumeneasca si punem friptura pe un platou alaturi de bucati de slanina.
Pofta buna!



Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...
Prajitura cu rubarba si cirese
Comentarii