Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Friptura talharului

Friptura talharului

Name: Friptura talharului
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 linguri ulei; 4 bucati ceafa de porc; 2 cepe rosii; 4 rosii de marime medie; 2 ardei verzi; amestec condimente pentru grill; ulei; folie; sare

Intindem 4 bucati de folie de aceeasi marime una langa cealalta si punem in fiecare o felie de ceafa de porc condimentata cu amestec pentru grill. Cu

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 linguri ulei
4 bucati ceafa de porc
2 cepe rosii
4 rosii de marime medie
2 ardei verzi
amestec condimente pentru grill
ulei
folie
sare

Mod de preparare

Intindem 4 bucati de folie de aceeasi marime una langa cealalta si punem in fiecare o felie de ceafa de porc condimentata cu amestec pentru grill.

Curatam cepele, indepartam coditele rosiilor si scoatem samburii din ardei. Feliem ceapa rondele si desprindem cercurile, taiem in rondele mai groase rosiile si ardeii si pastrand aceasta ordine le pozitionam pe carne.

Indoim foliile si le fixam deasupra.

Prajim in cuptorul pre-incalzit 20-30 de minute.

Servim cu paine proaspata.
Pofta buna!

Alte retete culinare

recomandate:

Piept de pui cu smantana ciuperci

Tocanita taraneasca de ciuperci

Tocanita cu vinete