Pentru a prepara aceasta reteta de gulas sunt necesare urmatoarele ingrediente: carne de oaie, ardei iute, ardei gras, cepe, cartofi, faina, morcovi, patrunjel, telina, ou, bulion, piper.
Carnea de oaie se taie bucatele, se rumeneste, se taie legumele marunt si se adauga si ele. Se adauga apa cat sa se acopere legumele. Se lasa sa fiarba cam 30 de minute, dupa care se adauga bulionul si sarea. Se mai lasa sa dea cateva clocote.
Ouale se bat cu faina si cu putina apa. Se toarna peste mancare. Se amesteca si se ia de pe foc.
Se serveste cu patrunjel verde tocat marunt.
Alte retete recomandate:
Gulas la cazan
Gulas cu ciuperci
Gulas de vita
Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de
Fasole păstăi cu sos de soia si bacon
Deserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Sa redescoperi anumite mancaruri simple din copilarie este o adevarata bucurie gastronomica. Hribi sau pitoance cum mai sunt...
Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
Pentru ca mai aveam in congelator o bucata de ciolan afumat am facut o ciorbita acrita cu zeanma de varza.
Ciorba de ciolan afumat cu zeama de varza
Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Îmi place
Distribuie
Comentarii