Scoate miezul guliilor curatate si spalate. Amesteca carnea cu oul, patrunjelul tocat marunt, sare, piper si orez. Cu aceasta umplutura umple guliile.
Scoate miezul guliilor curatate si spalate. Amesteca carnea cu oul, patrunjelul tocat marunt, sare, piper si orez. Cu aceasta umplutura umple guliile. Pune miezul scos din gulii intr-un vas, peste care aseaza guliile umplute, toarna sub ele jumatate de litru de supa de pui pregatita din cub, fierbe-le, dupa care inabuse-le la foc mic. Cand guliile au devenit moi, scoate-le si pune-le deoparte. Adauga in zeama faina prajita in unt, dupa care adauga smantana, si daca e prea groasa, poti adauga 100-150 ml de apa. Fierbe sosul, pune inapoi guliile si fierbe-le din nou.
Daca gulia e frageda, poti taia fasii frunzele din mijloc spalate si le poti adauga la miezul de gulie. Iar frunzele mai mari le poti umple cu umplutura. (In loc de smantana poti folosi frisca.)
Alte retete mancaruri recomandate
Ciulama de ciuperci
Legume la cuptor
Dovlecei umpluti
O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!
Prajitura cu cocos si visinePentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...
Legume umplute cu puiSalata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...
Salata caprese cu rosii cherryCand am facut umplutura de dovleac am facut dintr-un dovleac de 3 kg din care am facut trei retete. Am pus la fiecare reteta...
Pateuri cu dovleacPrepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Comentarii