Mancare de ardei gras cu piept de pui si marar

Tai carnea bucati si o inabusi in apa cu ulei si putina sare. Speli apoi ardeii, ii tai bucati, cureti apoi ceapa si o toci marunt si o calesti in ul

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa
Mancare de ardei gras cu piept de pui si marar

Ingrediente

  • un piept de pui
  • 5-6 ardei grasi de diferite culori
  • o ceapa
  • o legatura marar
  • sare
  • piper
  • ulei

Mod de preparare

Tai carnea bucati si o inabusi in apa cu ulei si putina sare.

Speli apoi ardeii, ii tai bucati, cureti apoi ceapa si o toci marunt si o calesti in ulei. Dupa ce s-a inmuiat, adaugi ardeiul taiat si inabusi legumele 15-20 de minuite.

Picuri din cind in cind apa sa se inmoaie bine ardeii(eu nu le-am calit-prajit separat, ci dupa ce pieptul de pui era rumenit, am pus deasupra ceapa si ardeii). Cind sint gata, adaugi carnea, presari mararul tocat si mai lasi putin pe foc, impreuna.


Pofta buna!

Reteta Mancare de ardei gras cu piept de pui si marar a fost propusa de Gabriela Carmen pe forum culinar.ro

Alte retete cu piept de pui gasiti aici:

Piept de pui in crusta ,

Rulada din piept de pui ,

Piept de pui cu legume de primavara

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori