Pentru a prepara aceasta reteta de mancare de cartofi cu carne de pui sunt necesare urmatoarele ingrediente: cartofi, carne de pui, oua, smantana , unt, cascaval, cimbru, boia dulce, ceapa, morcov.
Se realizeaza un piure de cartofi. Cand e rece, se adauga 2 oua si 200 g cascaval. Se ia o tava si se unge cu unt. Se pune piureul in tava. Carnea de pui se taie bucatele.
Ceapa se taie marunt si se pune la calit. Peste ceapa se pun bucatile de pui, sare, piper, boiaua dulce, cimbrul si morcovul. Se amesteca. Cand sunt gata, se iau de pe foc si se adauga smantana si 50 g cascaval.
Se toarna compozitia peste piure. Peste se pun cubulete de unt si 50 g cascaval.Se coace 40-50 de minute.
Poate fi servita imediat.
Alte retete recomandate:
Ciorba de loboda rosie
Chiftele
Ardei umpluti
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeura
O mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Îmi place
Distribuie
Comentarii