Pentru mielul pane simplu se spala bucata de miel, se taie in bucati late de 2-3 degete. Se sareaza si se tin 20 de minute. Se dau in faina, apoi in ou si pesmet.
Pentru mielul pane simplu se spala bucata de miel, se taie in bucati late de 2 — 3 degete. Se sareaza si se tin 20 de minute. Se dau in faina, apoi in ou si la urma in pesmet. Se prajesc in untura fierbinte sau in unt amestecat cu ulei (la o lingura de unt, doua 1 lingurite de ulei).
Mielul pane se serveste cu legume si salata verde.


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii