Mancare de cartofi cu pui la Crock - Pot

Ne place mult acest fel de mâncare pe care îl pregătesc destul de des toamna. Merge de minune însoţit de salată verde sau sfeclă roşie crudă rasă şi asezonată cu puţin ulei şi oţet de mere.

Portii
6
Timp pregatire
30 minute
Timp coacere
180 minute
Complexitate
medie
Mancare de cartofi cu pui la Crock - Pot

Ingrediente

  • 2 pulpe de pui (porţionate în jumătate)
  • 2 aripi de pui
  • 3 linguri de ulei de floarea soarelui
  • 1 ceapă medie
  • 2 ardei graşi ( roşu şi verde)
  • 1 morcov
  • 1 felie de ţelină
  • 6 cartofi (potrivit de mari)
  • 1 linguriţă rasă boia de ardei dulce
  • 2 linguri pastă de tomate
  • 1 foaie dafin
  • 10 boabe piper negru
  • 2 căţei de usturoi
  • 1 lingură amestec natural pentru mâncăruri
  • sare după gust

Mod de preparare

Punem în vas uleiul si bucăţile de pui apoi le prăjim la foc mediu câte 5 minute pe fiecare parte. Scoatem carnea într-o farfurie.

Punem în vas ceapa şi ardeii tăiaţi cubuleţe şi călim 2 minute la foc mic.

Adăugăm morcovul tăiat felii şi ţelina cubuleţe. Amestecăm.

Imediat adăugăm cartofii tăiaţi cubuleţe şi celelalte ingrediente.

Deasupra punem carnea de pui.

Adăugăm apa rece să fie sub nivelul bucăţilor de carne, aşa cum se vede în fotografie.

Punem vasul în unitatea electrică. Setăm treapta înaltă (hight) şi fixăm timpul de preparare la 3 ore.

Poftă bună !

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Lasagna vegetariana

Lasagna vegetariana

Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....

Lasagna vegetariana
Supa crema de legume

Supa crema de legume

Supa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!

Supa crema de legume
Placinta frageda cu mere

Placinta frageda cu mere

Aceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...

Placinta frageda cu mere
Cele mai apreciate rețete
Chec de post
1
Dulciuri

Chec de post

Un desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.

Chec de post
Pasca fara aluat
2
Prajituri

Pasca fara aluat

Pasca fara aluat este un preparat pentru meniul de Paste traditional. La baza retetei stau urmatoarele ingrediente: branza de...

Pasca fara aluat
Ghiveci calugaresc de vinete
3
Mancaruri cu legume

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Negresa de post cu nuci
4
Retete Kamis

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Prajitura cu cirese
5
Prajituri

Prajitura cu cirese

O prajitura pufoasa, de sezon care poate fi pregatita cu orice fructe preferati. Pofta buna si spor la gatit!

Prajitura cu cirese
Parteneri
Chiftelute marinate de pui la slow cooker-ul Crock-Pot 3.5 l Manual
Bucataras.RO

Chiftelute marinate de pui la slow cooker-ul Crock-Pot 3.5 l Manual

Chiftelutele marinate la slow-cookerul Crock-Pot, gatite incet, la temperatura scazuta, pastreaza gustul desavarsit al carnii...

Chiftelute marinate de pui la slow cooker-ul Crock-Pot 3.5 l Manual
Prajitura pufoasa cu fructe
Gustos.RO

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Mancare de urzici cu mamaliga
ReteteCulinare.RO

Mancare de urzici cu mamaliga

Mancare de urzici cu mamaliga