Mancare de cartofi cu pui la Crock - Pot

Ne place mult acest fel de mâncare pe care îl pregătesc destul de des toamna. Merge de minune însoţit de salată verde sau sfeclă roşie crudă rasă şi asezonată cu puţin ulei şi oţet de mere.

Portii
6
Timp pregatire
30 minute
Timp coacere
180 minute
Complexitate
medie
Mancare de cartofi cu pui la Crock - Pot

Ingrediente

  • 2 pulpe de pui (porţionate în jumătate)
  • 2 aripi de pui
  • 3 linguri de ulei de floarea soarelui
  • 1 ceapă medie
  • 2 ardei graşi ( roşu şi verde)
  • 1 morcov
  • 1 felie de ţelină
  • 6 cartofi (potrivit de mari)
  • 1 linguriţă rasă boia de ardei dulce
  • 2 linguri pastă de tomate
  • 1 foaie dafin
  • 10 boabe piper negru
  • 2 căţei de usturoi
  • 1 lingură amestec natural pentru mâncăruri
  • sare după gust

Mod de preparare

Punem în vas uleiul si bucăţile de pui apoi le prăjim la foc mediu câte 5 minute pe fiecare parte. Scoatem carnea într-o farfurie.

Punem în vas ceapa şi ardeii tăiaţi cubuleţe şi călim 2 minute la foc mic.

Adăugăm morcovul tăiat felii şi ţelina cubuleţe. Amestecăm.

Imediat adăugăm cartofii tăiaţi cubuleţe şi celelalte ingrediente.

Deasupra punem carnea de pui.

Adăugăm apa rece să fie sub nivelul bucăţilor de carne, aşa cum se vede în fotografie.

Punem vasul în unitatea electrică. Setăm treapta înaltă (hight) şi fixăm timpul de preparare la 3 ore.

Poftă bună !

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu cocos si visine

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Legume umplute cu pui

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Legume umplute cu pui
Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Salata caprese cu rosii cherry
Cele mai apreciate rețete
Sos de mere cu smantana
1
Sosuri reci

Sos de mere cu smantana

Sosul de mere cu smantana este o combinatie delicioasa si cremoasa de mere proaspete si smantana. Perfect pentru a insoti...

Sos de mere cu smantana
Mancarica de spanac cu carne de miel si naut
2
Mancaruri cu carne

Mancarica de spanac cu carne de miel si naut

Aceasta mancare este o mancare de sezon, tinind cont ca spanacul il gasim mai mult spre toamna si inceputul anotimpului rece....

Mancarica de spanac cu carne de miel si naut
Gem de agrise
3
Dulceata

Gem de agrise

Gemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...

Gem de agrise
Parteneri
Prajitura cu visine
Bucataras.RO

Prajitura cu visine

Din cauza de raceala in exces,a trebuit sa-mi fac de lucru si sa uit starea naspa pe care o am,plus ca trebuia sa execut...

Prajitura cu visine
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Prajitura cu iaurt si caise
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise