Mincare dulce - acrisoara

1. Se incepe cu sosul: Se amesteca zaharul, balsamico, maizena si sucul de rosii intr-o cratita. Se da in fiert, amestecindu-se. 2. Se adauga ustu

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g carne
  • 2 linguri ulei
  • 5 lingurita sare
  • putin piper
  • 1 ardei verde taiat cubulete
  • 2 cepe mici taiate in 4 – 6 bucati
  • Pentru sos:
  • 4 linguri zahar
  • 2 linguri balsamico (sau mai mult
  • dupa gust)
  • 1
  • 5 linguri faina maizena
  • 5 dl suc de rosii
  • 2 catei de usturoi taiati marunt
  • 3 linguri soia
  • 3 lingurite pudra de ghimbir

Mod de preparare

1. Se incepe cu sosul: Se amesteca zaharul, balsamico, maizena si sucul de rosii intr-o cratita. Se da in fiert, amestecindu-se.


2. Se adauga usturoiul, soia si ghimbirul. Se fierbe citeva minute.


3. Se taie carnea in feliute. Se infirbinta uleiul si se prajeste carnea intr-un wok sau tigaie. Se sareaza si se pipereaza.


4. Se aduga ceapa si ardeiul. Se prajesc citeva minute pina se inmoaie legumele.


5. Se adauga sosul in amestecul de carne si legume si se lasa sa fiarba citeva minute.
Se serveste cu orez si castraveti taiati felii

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Compact Sense

- 1000 lei
3399.99 lei
2399.99 lei
Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta
Cartofi gratinati

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...

Cartofi gratinati