Musaca

Se curata cartofi se taie felii potrivite, se calesc in ulei cartofi se scot si se aseaza in tava. Se toaca ceapa se caleste si se adauga si carnea im

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4-5 cartofi potriviti
  • 500g
  • carne tocata (curcan)amestec porc si vita 3oua
  • 2-3 buc. ceapa
  • piper sare
  • smantana sau iaurt
  • 1 legatura marar
  • 2 linguri de bulion
  • 200g ulei

Mod de preparare

Se curata cartofi se taie felii potrivite, se calesc in ulei cartofi se scot si se aseaza in tava. Se toaca ceapa se caleste si se adauga si carnea impreuna, se lasa 5 minute apoi se adauga 2 oua se amesteca si se lasa 3 minute. Se adauga si bulionul. Cartofi se aseaza in tava atat pe fundul tavi cat si pe lateral se adauga un rand de compozitie un rand de cartofi pana se termina cu cartofi se adauga desupra 1 ou si smantana se lasa la cuptor 25 minute.
Se servesc cald.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine
Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor
Prajitura cu rubarba si cirese

Prajitura cu rubarba si cirese

Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...

Prajitura cu rubarba si cirese