Se spala carnea, se curata si se taie in bucati potrivite. Bucatile se bat cu ciocanul din lemn, astfel incat sa devina mai fragede. Se sareaza si se
Se spala carnea, se curata si se taie in bucati potrivite. Bucatile se bat cu ciocanul din lemn, astfel incat sa devina mai fragede. Se sareaza si se pipereaza, se ung cu putin unt si se pun pe gratarul incins. Se frig pe ambele parti, dar nu foarte bine, avand grija sa nu fie prea patrunse in interior. Restul de unt, inmuiat la caldura, se freaca bine cu sare si piper. Se adauga mararul si patrunjelul tocate foarte fin si sucul de lamaie. Se unge o tava cu aceasta compozitie si se adauga bucatile de carne. Se lasa la cuptor pana se rumenesc.
Se serveste cu garnitura de cartofi si salata.
Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de
Fasole păstăi cu sos de soia si bacon
Deserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Sa redescoperi anumite mancaruri simple din copilarie este o adevarata bucurie gastronomica. Hribi sau pitoance cum mai sunt...
Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
Anul acesta de Martisor mi-am facut timp sa fac ceva dulce si in ton cu acest anotimp si aceasta sarbatoare de martisor am...
Desert tort de Martisor
Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Îmi place
Distribuie
Comentarii