Pentru ostropel de pui cu tomate si usturoi spalam carnea si o condimentam dupa care prajim pulpele in putin ulei pana se schimba culoarea.
Pentru ostropel de pui cu tomate si usturoi spalam carnea si o condimentam dupa care prajim pulpele in putin ulei pana se schimba culoarea,adaugam vinul si lasam sa fiarba cca 5 min
Scoatem pulpele pe o farfurie,
In vin adaugam ceapa,ardeiul curatate si tocate,
Dupa ce s-au inmuiat adaugam pasta de tomate,cimbru,busuioc,foaia de dafin
Adaugam pulpele si lasam sa fiarba
Adaugam ustuoiul taiat,condimentam dupa gust cu sare si piper si mai lasam sa fiarba cca 5 min si oprim focul,
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Comentarii