Se rumeneste slanina in ulei. Se adauga bucatile de pui, boiaua si o cuisoara. Se acopera cu ceapa taiata fin. Se toarna vinul si zeama de lamiie si s
Se rumeneste slanina in ulei. Se adauga bucatile de pui, boiaua si o cuisoara. Se acopera cu ceapa taiata fin. Se toarna vinul si zeama de lamiie si se adauga cimbrul. Cind bucatile de carne s-au fragezit, se adauga smintina fara sa mai fiarba. Se asaza pe farfurie cartofii fierti si taiati, deasupra carnea si se acopera cu sosul din cratita.



De cate ori pregatesc aceasta mancare, imi aminteste de mama cum o pregatea si cum toata casa este invadata de acest miros al...
Gutui cu carne de pui
Comentarii