Piept de curcan cu sos gorgonzola

Pieptul de curcan cu sos gorgonzola este o mancare foarte rapida, gustoasa si plina de arome din cauza branzei. Reteta culinara cu curcan poate fi servita alaturi de legume.

Mod de preparare

Se condimenteaza pieptul de curcan si se frige pe gratar. Sosul gorgonzola se pregateste astfel: se topeste un pic de unt intr-o tigaie, se adauga branza taiata cubulete mici. Cand branza s-a topit, se adauga laptele si smantana. Cand incepe sa fiarba se ia de pe foc si se condimenteaza cu sare si piper negru proaspat macinat.

Cu sosul acesta se stropeste pieptul de curcan.

Pieptul de curcan cu sos gorgonzola s=a servit cu broccoli fiert Pofta buna! Reteta Piept de curcan cu sos gorgonzola a fost propusa de puskin pe forum culinar.ro

Pe aceeași temă:

Kaizer de casa

Piept de pui umplut cu ricotta si spanac

Mancare scazuta din fasole uscata cu afumatura