Piept de curcan cu sos gorgonzola

Pieptul de curcan cu sos gorgonzola este o mancare foarte rapida, gustoasa si plina de arome din cauza branzei. Reteta culinara cu curcan poate fi servita alaturi de legume.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Piept de curcan cu sos gorgonzola

Ingrediente

  • piept de curcan ( sau de pui)
  • gorgonzola ( cam 150g)
  • 1 cutie de smantana
  • putin unt
  • 1 jumatate de cana de lapte dulce.

Mod de preparare

Se condimenteaza pieptul de curcan si se frige pe gratar. Sosul gorgonzola se pregateste astfel: se topeste un pic de unt intr-o tigaie, se adauga branza taiata cubulete mici. Cand branza s-a topit, se adauga laptele si smantana. Cand incepe sa fiarba se ia de pe foc si se condimenteaza cu sare si piper negru proaspat macinat.

Cu sosul acesta se stropeste pieptul de curcan.


Pieptul de curcan cu sos gorgonzola s=a servit cu broccoli fiert Pofta buna! Reteta Piept de curcan cu sos gorgonzola a fost propusa de puskin pe forum culinar.ro

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Dulceata si peltea de gutui
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci