Piept de curcan oriental

Carnea si ardeii se taie file subtiri, iar ciupercile se feliaza. Se feliaza ceapa si prazul. La supa de pui se adauga amidon si se amesteca. Se inca

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 25 dg piept de pui (sau pulpe superioare)
  • 1 ardei rosu
  • 1 ardei verde
  • 1 praz
  • 10 dg ciuperci Champignon
  • 1 ceapa
  • 1
  • 25 dl supa de pasare(din cubulete)
  • 4 linguri de sos de soia
  • 1 lingurita de sare
  • ½ lingurita piper
  • 1 lingurita amestec de condiment chinezesc
  • 1 lingurita de amidon
  • 5 linguri ulei

Mod de preparare

Carnea si ardeii se taie file subtiri, iar ciupercile se feliaza. Se feliaza ceapa si prazul. La supa de pui se adauga amidon si se amesteca. Se incalzeste uleiul intr-o tigaie sau in wok si toate ingredientele se prajesc la foc mare in ordinea de mai sus. Se amesteca intre timp si se lasa pana isi schimba culoarea iar apoi se scot. Supa se adauga la ceapa se amesteca bine, se fierbe si se condimenteaza. Se adauga apoi toate ingredientele si se incalzeste bine. Se poate servi imediat.
Alte retete culinare recomandate

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori