se incalzeste cuptorul la 150 grade C. Se spala carnea, se sterge si se condimenteaza. Se pune la cuptor pentru 40 de minute. Se taie prunele in doua
se incalzeste cuptorul la 150 grade C. Se spala carnea, se sterge si se condimenteaza. Se pune la cuptor pentru 40 de minute. Se taie prunele in doua si se infasoara in cate o feliuta de costita. Se prinde cu scobitori si se pune in tava cu friptura pentru 25 min.
Se curata si se spala cartofii si ceapa si se da totul pe razatoare. Se amesteca cu varza taiata fideluta, ou, sare si piper. Se incinge grasimea si prajiti galuste mici din compozitia obtinuta.
Se amesteca grasimea, in care ati prajit carnea cu vin si supa si se fierbe 5 min. Se adauga amidonul, dizolvat in prealabil in putina apa, apoi lichiorul, se amesteca incontinuu. Se condimenteaza bine.
Se taie carnea felii subtiri, se aseaza pe un platou rotund, in mijlocul acestuia, iar de jur imprejur se aseaza prunele (scoateti scobitorile), galustele si sosul, cu care se acopera bucatile de carne. Este un excelent meniu de Craciun.
Deserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaiseImi plac foarte mult briosele...mi se par atat de dragute. Am pregatit unele cu afine de data aceasta, iar reteta am...
Briose cu afineO placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!
Placinta cu dovleceiGemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...
Gem de agriseNectarul de caise este o băutură delicioasă și revigorantă, realizată din caise proaspete și câteva ingrediente...
Nectar de caiseCiorbita simpla de dovlecei este o reteta de ciorba potrivita in zilele de post. Ciorba cu multe legume este usoara,...
Ciorbita simpla de dovleceiV-ati prins ca e dedicat, asa ca nu-mi cereti, nu impart la nimeni, stiti cum a zis cineva: daca va place, va faceti! :)) O...
Cheesecake cu banane si frisca - La multi ani Gaby!!!Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minuteO salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...
Salata Caprese - simpla si delicioasa
Comentarii