Piept de porc si ciuperci la gratar

Se face un amestec din: 1 lingura de pasta de tomate, sare, piper, o lingura de ulei si condimente (busuioc, oregano, salvie). Se pune deoparte. Peste

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie
Piept de porc si ciuperci la gratar

Ingrediente

  • piept de porc
  • 2 linguri ulei
  • zeama de lamaie ciuperci
  • Pentru amestec:
  • pasta de tomate
  • sare
  • piper
  • 1 lingura de ulei
  • condimente: amestec care sa contina busuioc
  • oregano si salvie

Mod de preparare

Se face un amestec din: 1 lingura de pasta de tomate, sare, piper, o lingura de ulei si condimente (busuioc, oregano, salvie). Se pune deoparte. Peste bucatile de carne punem 2 linguri de ulei cu condimente si cateva picaturi de zeama de lamaie. Luam amestecul facut anterior si ungem cu el pieptul de porc, apoi punem carnea pe gratar. Se lasa pe gratar aproximativ 30 de minute pana se prajesc bine.


Le-am servit cu ciuperci la gratar si salata. Reteta Piept de porc si ciuperci la gratar a fost propusa de Cosmina_Liana pe forum culinar.ro
Alte retete cu carne de porc gasiti aici:
Rulada din carne de porc,
Rulade de porc,
Rulada cu carne tocata si legume

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu pere si crema de branza

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
Gogosari umpluti

Gogosari umpluti

Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...

Gogosari umpluti
Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!

Prajitura rasturnata cu prune si nuci