Piept de porc si ciuperci la gratar

Se face un amestec din: 1 lingura de pasta de tomate, sare, piper, o lingura de ulei si condimente (busuioc, oregano, salvie). Se pune deoparte. Peste

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie
Piept de porc si ciuperci la gratar

Ingrediente

  • piept de porc
  • 2 linguri ulei
  • zeama de lamaie ciuperci
  • Pentru amestec:
  • pasta de tomate
  • sare
  • piper
  • 1 lingura de ulei
  • condimente: amestec care sa contina busuioc
  • oregano si salvie

Mod de preparare

Se face un amestec din: 1 lingura de pasta de tomate, sare, piper, o lingura de ulei si condimente (busuioc, oregano, salvie). Se pune deoparte. Peste bucatile de carne punem 2 linguri de ulei cu condimente si cateva picaturi de zeama de lamaie. Luam amestecul facut anterior si ungem cu el pieptul de porc, apoi punem carnea pe gratar. Se lasa pe gratar aproximativ 30 de minute pana se prajesc bine.


Le-am servit cu ciuperci la gratar si salata. Reteta Piept de porc si ciuperci la gratar a fost propusa de Cosmina_Liana pe forum culinar.ro
Alte retete cu carne de porc gasiti aici:
Rulada din carne de porc,
Rulade de porc,
Rulada cu carne tocata si legume

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine
Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor
Prajitura cu rubarba si cirese

Prajitura cu rubarba si cirese

Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...

Prajitura cu rubarba si cirese