Piept de pui cu sos de lamaie

Puiul cu sos de lamaie este delicios. Pentru a prepara aceasta reteta cu carne de pui aveti nevoie de ou, amidon, ghimbir, piept de pui si sos de lamaie.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie
Piept de pui cu sos de lamaie

Ingrediente

  • 1 albus de ou
  • batut
  • 2 lingurite amidon
  • 1/4 lingurita ghimbir
  • ras
  • 500 gr piept de pui
  • taiat bucatele
  • 3 linguri ulei
  • Sosul de lamaie:
  • 2 lingurite amidon
  • 1 1/2 lingura zahar
  • 2 linguri suc de lamaie
  • 3/4 cup supa de pui
  • 2 lingurite sos de soia

Mod de preparare

Puiul cu sos de lamaie este delicios. Pentru a prepara aceasta reteta cu carne de pui combina albusul, ghimbirul si putina sare cu pieptul de pui si amesteca bine. Tine la frigider 30 minute.

Infierbanta uleiul intr-un wok sau intr-o tigaie adanca. Scurge puiul de marinada si prajeste-l putin,sa fie facut,dar sa nu fie maroniu. Scoate-l din wok si pune-l deoparte pe o farfurie.

Sosul de lamaie:
Se amesteca amidonul cu 2 linguri de apa pana se obtine o pasta. Adauga in wok cu restul ingredientelor pentru sos. Amesteca si fierbe un minut. Adauga carnea de pui prajita si amesteca sa fie acoperit cu sos.


Puiul cu sos de lamaie se serveste cu orez alb.

Sursa acestei retete este blogul culinar mitinitta.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa