Piftelute cu susan

Ceapa se toaca marunt si se rumeneste impreuna cu morcovul ras. Se adauga in carnea tocata, apoi se condimenteaza si se leaga compozitia cu pesmet. Se

Timp pregatire
100 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 kg carne tocata
  • 100-150 gr. susan
  • 2 cepe mijlocii
  • o legatura patrunjel
  • un morcov ras
  • trei linguri pesmet
  • condimente (piper
  • vegeta
  • cimbru)
  • ulei pentru prajit

Mod de preparare

Ceapa se toaca marunt si se rumeneste impreuna cu morcovul ras. Se adauga in carnea tocata, apoi se condimenteaza si se leaga compozitia cu pesmet. Se adauga apoi si verdeata tocata fin.

Se formeaza piftelute, se tavalesc prin susan si se prajesc in ulei incins.
Se pot servi reci, ca aperitiv, sau calde, linga diferite garnituri de legume

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pasca cu smantana

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...

Humus reţetă cu ardei copti