Placinta cu ficatei

In doua vase separate, cu cate un praf de sare, pun la fiert ciupercile si ficateii. Cand sunt gata, scurge-i si da-i prin masina de tocat. Amesteca a

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 pachet foi de placinta
  • 500 gr ficatei
  • 300 gr ciuperci
  • 2 cepe
  • 4 oua
  • 200 ml iaurt
  • 1 legatura patrunjel
  • 4 linguri margarina
  • piper
  • sare

Mod de preparare

In doua vase separate, cu cate un praf de sare, pun la fiert ciupercile si ficateii. Cand sunt gata, scurge-i si da-i prin masina de tocat. Amesteca apoi cu ceapa taiata marunt si putin calita, piper, patrunjel tocat, trei oua, iaurrt si sare. pregateste tava cu foile de placinta. Unge cu margarina si pune cateva foi. Pune un strat de compozitie, ruleaza si pune in tava. procedeaza la fel cu restul de foi. unge cu un ou batut si da la cuptor aproximativ 25-30 de minute.
Alte retete culinare:

Placinta cu dovleac

Tocanita de pui

Conopida cu bacon la cuptor

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa