Porumbei cu sos dulce acrisor de struguri

pentru retete de primavara Un deliciu!!!

Portii
2
Timp pregatire
50 minute
Timp coacere
60 minute
Complexitate
medie
Porumbei cu sos dulce acrisor de struguri

Ingrediente

  • 3 porumbei intregi
  • un pahar de supa
  • 2 linguri de miere
  • un paharel mic de otet aromatizat,
  • 50 g unt
  • sare
  • piper
  • o lingura de legume deshidratate fara sare
  • o ciorchina mare de struguri, nu foarte copti
  • 50 ml ulei de masline

Mod de preparare

Porumbeii curatati si spalati se fierb in apa cu sare in care am adaugat o ligura de legume deshidratate fara sare, pana se inmoaie carnea. Se broboneste strugurele spalat apoi boabele se calesc 10 minute in unt incins, apoi se adauga o lingura de miere de albine si se stinge cu otetul aromatizat. Se mai lasa 5 minute pe foc moale sa se evapore otetul. Se da de pe foc Se scot porumbeii, se sareaza si pipereaza dupa gust, se ung cu miere si se dau in tava in care am pus paharul de supa si uleiul de masline si se dau la cuptor sa se rumeneasca bine. Se servesc calzi stropiti cu sosul dulce acrisor din struguri. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Cele mai apreciate rețete
Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
1
Mancaruri cu ciuperci

Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga

Sa redescoperi anumite mancaruri simple din copilarie este o adevarata bucurie gastronomica. Hribi sau pitoance cum mai sunt...

Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
Parteneri
Mini-tarte cu ciuperci si branzica Miez de lapte
Bucataras.RO

Mini-tarte cu ciuperci si branzica Miez de lapte

Pregatite cu mare drag pentru o gustare delicioasa...va invit sa degustati :)

Mini-tarte cu ciuperci si branzica Miez de lapte
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Prajitura cu caise si lapte de cocos
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos