Pui cu curry

Se amesteca supa de carne cu amidonul alimentar, curry, sare si fulgii de ardei. Se incinge uleiul in care se frige ficatul de pui taiat bucati, ceapa

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 200 ml supa de pui (poate fi cub)
  • 1 lingurita amidon alimentar
  • 1 lingurita curry praf
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingurita fulgi de ardei rosu
  • 2 lingurite ulei
  • 300 g ficat de pui (fara inimi)
  • 1 ceapa mijlocie
  • 1 ardei verde iute
  • 2 catei de usturoi

Mod de preparare

Se amesteca supa de carne cu amidonul alimentar, curry, sare si fulgii de ardei. Se incinge uleiul in care se frige ficatul de pui taiat bucati, ceapa se toaca marunt, ardeiul iute se taie fasii subtiri, iar usturoiul se zdrobeste. Ficatul se frige pana nu mai are sange, se adauga supa de carne cu condimentele si se fierbe.

Se serveste cu garnitura de orez calit cu curry.
Alte mancaruri recomandate

Zacusca de vinete

Zacusca fasole

Zacusca peste

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide