Pui cu legume

Am pus puiul si legumele intr-o tava, apoi sare, piper si un cub de maggi, apoi am pus apa cit sa acopere legumele, puiul l-am asezat peste legume si

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Pui cu legume

Ingrediente

  • un pui taiat in 8 bucati
  • cartofiori taiati cuburi mari
  • eu am folosit cartofiori mici
  • gold potatoes si i-am taiat in 2
  • ardei
  • verde
  • rosu
  • ceapa taiata rondele
  • dovlecei taiati cuburi mari
  • usturoi pisat vreo 3 catei
  • sare
  • piper
  • condimentele care le vrei tu:cumin si putin coriandru pudra
  • bulion

Mod de preparare

Am pus puiul si legumele intr-o tava, apoi sare, piper si un cub de maggi, apoi am pus apa cit sa acopere legumele, puiul l-am asezat peste legume si l-am stropit cu ulei de masline.

Am bagat totul la cuptorul preincalzit la 400f.

Cind legumele sint aproape facute si puiul la fel amestec 2 linguri de bulion cu apa sau cu sosul din tava si adaug peste pui si legume,

Misc tava putin sa se amestece totul bine.

Apoi pisez usturoiul si il adaug si pe el inainte cu 10 minute sa scot tava din cuptor.

La final pun verdeata, eu am pus marar uscat aam gasit la un super market libanez aici si am servit cu orez.

Am uitat sa-ti spun de condimente,eu le-am pus in bulion, daca vrei sa le adaugi la inceput e ok, dar eu am pus mai tirziu sa nu-si piarda aroma si sa nu pun nici mult sa-mi dea arsuri.

Daca vrei sa mai adaugi legume poti sa pui morcovi,telina.
Pofta buna!

Reteta Pui cu legume a fost propusa de sarah_nc pe forum culinar.ro

Alte retete similare gasiti aici:

Salona cu carne de vita,

Pastitio, mancare greceasca ,

Mancare greceasca de conopida

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac floare, reteta video

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Cozonac floare, reteta video
Curcan umplut de Craciun

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Curcan umplut de Craciun
Carnati proaspeti de porc

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...

Carnati proaspeti de porc