Pui cu legume

Am pus puiul si legumele intr-o tava, apoi sare, piper si un cub de maggi, apoi am pus apa cit sa acopere legumele, puiul l-am asezat peste legume si

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Pui cu legume

Ingrediente

  • un pui taiat in 8 bucati
  • cartofiori taiati cuburi mari
  • eu am folosit cartofiori mici
  • gold potatoes si i-am taiat in 2
  • ardei
  • verde
  • rosu
  • ceapa taiata rondele
  • dovlecei taiati cuburi mari
  • usturoi pisat vreo 3 catei
  • sare
  • piper
  • condimentele care le vrei tu:cumin si putin coriandru pudra
  • bulion

Mod de preparare

Am pus puiul si legumele intr-o tava, apoi sare, piper si un cub de maggi, apoi am pus apa cit sa acopere legumele, puiul l-am asezat peste legume si l-am stropit cu ulei de masline.

Am bagat totul la cuptorul preincalzit la 400f.

Cind legumele sint aproape facute si puiul la fel amestec 2 linguri de bulion cu apa sau cu sosul din tava si adaug peste pui si legume,

Misc tava putin sa se amestece totul bine.

Apoi pisez usturoiul si il adaug si pe el inainte cu 10 minute sa scot tava din cuptor.

La final pun verdeata, eu am pus marar uscat aam gasit la un super market libanez aici si am servit cu orez.

Am uitat sa-ti spun de condimente,eu le-am pus in bulion, daca vrei sa le adaugi la inceput e ok, dar eu am pus mai tirziu sa nu-si piarda aroma si sa nu pun nici mult sa-mi dea arsuri.

Daca vrei sa mai adaugi legume poti sa pui morcovi,telina.
Pofta buna!

Reteta Pui cu legume a fost propusa de sarah_nc pe forum culinar.ro

Alte retete similare gasiti aici:

Salona cu carne de vita,

Pastitio, mancare greceasca ,

Mancare greceasca de conopida

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori