Pui cu legume

Am pus puiul si legumele intr-o tava, apoi sare, piper si un cub de maggi, apoi am pus apa cit sa acopere legumele, puiul l-am asezat peste legume si

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Pui cu legume

Ingrediente

  • un pui taiat in 8 bucati
  • cartofiori taiati cuburi mari
  • eu am folosit cartofiori mici
  • gold potatoes si i-am taiat in 2
  • ardei
  • verde
  • rosu
  • ceapa taiata rondele
  • dovlecei taiati cuburi mari
  • usturoi pisat vreo 3 catei
  • sare
  • piper
  • condimentele care le vrei tu:cumin si putin coriandru pudra
  • bulion

Mod de preparare

Am pus puiul si legumele intr-o tava, apoi sare, piper si un cub de maggi, apoi am pus apa cit sa acopere legumele, puiul l-am asezat peste legume si l-am stropit cu ulei de masline.

Am bagat totul la cuptorul preincalzit la 400f.

Cind legumele sint aproape facute si puiul la fel amestec 2 linguri de bulion cu apa sau cu sosul din tava si adaug peste pui si legume,

Misc tava putin sa se amestece totul bine.

Apoi pisez usturoiul si il adaug si pe el inainte cu 10 minute sa scot tava din cuptor.

La final pun verdeata, eu am pus marar uscat aam gasit la un super market libanez aici si am servit cu orez.

Am uitat sa-ti spun de condimente,eu le-am pus in bulion, daca vrei sa le adaugi la inceput e ok, dar eu am pus mai tirziu sa nu-si piarda aroma si sa nu pun nici mult sa-mi dea arsuri.

Daca vrei sa mai adaugi legume poti sa pui morcovi,telina.
Pofta buna!

Reteta Pui cu legume a fost propusa de sarah_nc pe forum culinar.ro

Alte retete similare gasiti aici:

Salona cu carne de vita,

Pastitio, mancare greceasca ,

Mancare greceasca de conopida

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinta cu dovleac

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure