Pui cu maiorana si taitei de casa

Pentru pui cu maiorana si taitei de casa se spala si se transeaza puiul in bucati mai mici si se pune la fiert cu 1-2 pahare de apa, uleiul, maiorana, si sarea.

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Un pui mijlociu transat in bucati mai mici preferabil fara piele
  • 3 linguri ulei
  • 1 lingura maiorana
  • 500 gr.pasta Tagliatelle sau taitei de casa lati
  • sare si piper dupa gust

Mod de preparare

Pentru pui cu maiorana si taitei de casa se spala si se transeaza puiul in bucati mai mici si se pune la fiert cu 1-2 pahare de apa, uleiul, maiorana, si sarea. Dupa ce da in clocot se micsoreaza focul.Se fierbe cca 1/2 ora. Separat se pune la fiert 1 litru de apa cu 1 lingura de ulei. Cand clocoteste se pune sarea si pasta. Se fierbe cca. 10 minute "a la dente" Cand apa de pe pui a scazut, se pune piperul si se amesteca cu pasta strecurata.


Se serveste cald cu salata de vara dupa preferinte. POFTA BUNA !

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide