Pui cu rosii si cartofi

Se curata si se pun cartofii la fiert in apa cu sare 10 minute. Se scot, se trec sub un jet de apa apoi se pun intr-o cratita. Pulpele spalate se praj

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa
Pui cu rosii si cartofi

Ingrediente

  • 6-8 pulpe pui
  • 1 kg cartofi
  • 8 rosii
  • 1 ardei iute
  • 1 catel usturoi
  • busuioc si patrunjel

Mod de preparare

Se curata si se pun cartofii la fiert in apa cu sare 10 minute. Se scot, se trec sub un jet de apa apoi se pun intr-o cratita. Pulpele spalate se prajesc 5 minute in usturoi si ardei iute. Apoi se pun in aceasi cratita peste cartofi. Rosiile taiete pe jumatate, busuiocul, ardeiul iute si usturoiul se introduc in cratita peste care se toarna ulei. Rosiile se introduc dedesupt. Totul se da la cuptor pentru 90-120 minute. La sfarsit se presara cu patrunjel.


Alte retete culinare recomandate

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori