Pui cu smantana si taitei de casa

Puiul se fierbe in apa cu sare, apoi se transeaza. Separat se calesc cele 4 linguri de faina in untdelemn si se stinge totul cu zeama de la puiul fi

Timp pregatire
75 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 pui
  • 4 linguri untdelemn
  • sare
  • piper alb
  • marar verde
  • 250 gr. ciuperci
  • 250 gr. taitei de casa
  • 250 gr. smantana

Mod de preparare

Puiul se fierbe in apa cu sare, apoi se transeaza. Separat se calesc cele 4 linguri de faina in untdelemn si se stinge totul cu zeama de la puiul fiert. Cind faina a fiert, se adauga smintina, taiteii fierti si bucatile de pui. Se lasa totul sa dea in 2-3 clocote.

Se serveste cu marar taiat marunt

Alte retete recomandate

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide