Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Pui cu smantana si taitei de casa

Pui cu smantana si taitei de casa

Name: Pui cu smantana si taitei de casa
Prep time: 75 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 pui; 4 linguri untdelemn; sare; piper alb; marar verde; 250 gr. ciuperci; 250 gr. taitei de casa; 250 gr. smantana

Puiul se fierbe in apa cu sare, apoi se transeaza. Separat se calesc cele 4 linguri de faina in untdelemn si se stinge totul cu zeama de la puiul fi

Timp pregatire

75 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 pui
4 linguri untdelemn
sare
piper alb
marar verde
250 gr. ciuperci
250 gr. taitei de casa
250 gr. smantana

Mod de preparare

Puiul se fierbe in apa cu sare, apoi se transeaza. Separat se calesc cele 4 linguri de faina in untdelemn si se stinge totul cu zeama de la puiul fiert. Cind faina a fiert, se adauga smintina, taiteii fierti si bucatile de pui. Se lasa totul sa dea in 2-3 clocote.

Se serveste cu marar taiat marunt

Alte retete recomandate