Pui cu spanac a la Amarjit

Intai inmuiem bine ceapa cu usturoiul si iutica. Adaugam carnea si restul de condimente si amestecam cam un minutel. Punem capacul si spanacul (daca n

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Pui cu spanac a la Amarjit

Ingrediente

  • carne de pui (pept)
  • spanac (de care vreti)
  • o ceapa mare
  • un catel - doi de usturoi
  • sare
  • iutica dupa chef si cantitati egale de coriandru
  • cardamom si boia dulce
  • o lingurita de chimen

Mod de preparare

Intai inmuiem bine ceapa cu usturoiul si iutica.

Adaugam carnea si restul de condimente si amestecam cam un minutel.

Punem capacul si spanacul (daca nu e congelat punem si nitica apa).

Lasam pana scade la consistenta dorita.

Eu am pus Jasmine ca mi s-a parut potrivit.
Neaparat mancam cu orez (mai taie din iuteala).

Pofta buna!

Reteta Pui cu spanac a la Amarjit a fost propusa de BD pe forum culinar.ro

Alte retete cu spanac gasiti aici:

Somon pe mozzarella si spanac in aluat foetaj,

Placinta cu spanac,

Pateuri cu ricotta si spanac

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Prajitura parfumata cu caise si cirese

Prajitura parfumata cu caise si cirese

O prajitura numai buna pentru acest sezon, cu parfum imbietor de fructe coapte la cuptor si cu un gust nemaipomenit de bun :x...

Prajitura parfumata cu caise si cirese