Pui cu spanac a la Amarjit

Intai inmuiem bine ceapa cu usturoiul si iutica. Adaugam carnea si restul de condimente si amestecam cam un minutel. Punem capacul si spanacul (daca n

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Pui cu spanac a la Amarjit

Ingrediente

  • carne de pui (pept)
  • spanac (de care vreti)
  • o ceapa mare
  • un catel - doi de usturoi
  • sare
  • iutica dupa chef si cantitati egale de coriandru
  • cardamom si boia dulce
  • o lingurita de chimen

Mod de preparare

Intai inmuiem bine ceapa cu usturoiul si iutica.

Adaugam carnea si restul de condimente si amestecam cam un minutel.

Punem capacul si spanacul (daca nu e congelat punem si nitica apa).

Lasam pana scade la consistenta dorita.

Eu am pus Jasmine ca mi s-a parut potrivit.
Neaparat mancam cu orez (mai taie din iuteala).

Pofta buna!

Reteta Pui cu spanac a la Amarjit a fost propusa de BD pe forum culinar.ro

Alte retete cu spanac gasiti aici:

Somon pe mozzarella si spanac in aluat foetaj,

Placinta cu spanac,

Pateuri cu ricotta si spanac

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Rotite din vinete umplute

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Rotite din vinete umplute
Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba