Pulpe de pui cu legume

Pulpe de pui cu legume este o mancare clasica, mereu la indemana, o mancare completa ce ne da energie in zilele reci.

Mod de preparare

Pulpele de pui se spala, se sareaza se ung cu ulei de masline si se dau prin rozmarin. Se incinge grill-ul si se pun pulpele de pui. Se intorc pe ambele parti, pentru a se rumeni.
Avocado se curata, i se scoate samburele si se taie feliute mici. Se stoarce deasupra zeama de la jumatate de lamaie, atat pentru gust, cat si pentru a nu se oxida.
Intr-o tigaie wok, punem sa sa topeasca untul, adaugam amestecul chinezesc de legume, avocado si condimentele pentru wok. Lasam aproximativ 10 minute, dupa care oprim focul.

Pentru aceasta reteta mi-ar fi de folos functiile fierbere innabusita si coacere ale aparatului Philips Multicooker – STEW si BAKE.

Se serveste calda!

Pe aceeași temă:

Kaizer de casa

Piept de pui umplut cu ricotta si spanac

Mancare scazuta din fasole uscata cu afumatura