Rasol de vita si legume

Aceasta mancare cu carne de vita si legume este foarte gustoasa. Reteta o gasiti pe culinar.ro, alaturi de alte retete cu carne sau mancaruri cu legume.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg rasol de vita
  • 1 ceapa
  • 2 ardei rosii
  • 2 ardei verzi
  • 2 morcovi
  • 1 telina
  • 250 gr mazare
  • 50 ml ulei de masline
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Aceasta mancare cu carne de vita si legume este foarte gustoasa. Pentru a prepara aceasta reteta cu carne se pune rasolul la fiert, impreuna cu ceapa. Se curata apoi carnea de pe os, se taie cubulete si se pune din nou la fiert, impreuna cu morcovul, telina si ardeiul gras, tocate marunt toate. Dupa 20 de minute, se adauga mazarea si se potriveste de sare si piper.


Rasolul se serveste cu legumele fierte, stropite cu ulei de masline.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de mucenici moldovenesti

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...

Humus reţetă cu ardei copti