Rasol de vita si legume

Aceasta mancare cu carne de vita si legume este foarte gustoasa. Reteta o gasiti pe culinar.ro, alaturi de alte retete cu carne sau mancaruri cu legume.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg rasol de vita
  • 1 ceapa
  • 2 ardei rosii
  • 2 ardei verzi
  • 2 morcovi
  • 1 telina
  • 250 gr mazare
  • 50 ml ulei de masline
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Aceasta mancare cu carne de vita si legume este foarte gustoasa. Pentru a prepara aceasta reteta cu carne se pune rasolul la fiert, impreuna cu ceapa. Se curata apoi carnea de pe os, se taie cubulete si se pune din nou la fiert, impreuna cu morcovul, telina si ardeiul gras, tocate marunt toate. Dupa 20 de minute, se adauga mazarea si se potriveste de sare si piper.


Rasolul se serveste cu legumele fierte, stropite cu ulei de masline.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Tarta cu dovlecei zucchini
Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca