1. Se curata si se taie in cuburi 2 mere. 2. Se presara cu un amestec de :cuisoare, piper,sare groasa si scortisoara; 3. Cu aceste mere amestecate cu
1. Se curata si se taie in cuburi 2 mere.
2. Se presara cu un amestec de :cuisoare, piper,sare groasa si scortisoara;
3. Cu aceste mere amestecate cu mirodeniile se umple interiorul ratzei...
4. Se mai curata alte 6 mere , se scot samburii , in fiecare mar se infig 2-3 cuisoare, si in interior
se pune putin unt, piper si scortisoara si se aseaza impreuna cu ratza in tava.
5. Se da la cuptor .
5. Cand e rumenita ratza, se scoate si se serveste cu merele alaturi.

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....
Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii
E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure
Comentarii