Rata lacuita

Amesteci sarea, incalzita bine (chiar prajita) initial intr-un recipient, la foc moderat, cu piperul, dupa care se unge rata pe interior si pe exterio

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Rata lacuita

Ingrediente

  • o rata intreaga
  • curatata bine
  • sare fina
  • piper
  • miere

Mod de preparare

Amesteci sarea, incalzita bine (chiar prajita) initial intr-un recipient, la foc moderat, cu piperul, dupa care se unge rata pe interior si pe exterior.

Rata pregatita se inveleste in foaia de aluminiu si se baga la cuptorul incalzit la 250° cam 45 de minute, depinde de marimea "animalului". Dupa, se indeparteaza foaia de aluminiu si se unge rata cu miere.

Se da la cuptor inca 30 de minute.

Reteta propusa de Micro

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel cu prune

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

un preparat delicios cu conopida

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane