Rulada de carne cu cascaval si caizer

Batem carnea ca pt snitel, saram si piperam (se vede in poza). Cascavalul si caizerul le taiem felii subtiri. Luam cite o felie de carne pe care punem

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Rulada de carne cu cascaval si caizer

Ingrediente

  • carne de porc (muschi
  • cotlet)
  • cascaval
  • caizer (sunca)
  • sare piper
  • oua batute
  • faina
  • pesmet (fulgi de porumb maruntiti)

Mod de preparare

Batem carnea ca pt snitel, saram si piperam (se vede in poza). Cascavalul si caizerul le taiem felii subtiri.

Luam cite o felie de carne pe care punem caizerul si cascavalul.

Rulam, iar marginile carnii le bagam ianuntru ca la sarmale.

Le dam prin faina, ou si la urma prin pesmet.

Se prajesc in ulei incins, la foc domol pt a se patrunde bine.

Pofta buna!

Reteta propusa de Shumaila.
Serviti cu ce doriti, de la cartofi pina la legume, orez, paste...

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci
Gogosari in otet pentru iarna

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Gogosari in otet pentru iarna
Snitel de curcan

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...

Snitel de curcan