Rulou "Amicii" din piept de pui

Rulourile "Amicii" din piept de pui sunt bune ca portii individuale, mai ales pentru o familie numeroasa sau o masa cu prietenii.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Ingrediente:
  • 500 gr piept de pui dezosat;
  • 200 gr cascaval;
  • 100 gr capere la borcan;
  • 50 gr gogosari in otet;
  • 50 gr mustar clasic;
  • 150 gr ciuperci;
  • 100 gr ulei de masline;
  • 20 gr condimente pentru gratar (cumparate sau amestec facut in casa
  • dupa gustul fiecaruia)

Mod de preparare

Mod de preparare:

Pieptul de pui se spala, se sterge si se taie ca pentru snitele, apoi fiecare bucata se bate intre doua folii alimentare, pe un fund de lemn. Se unge ulei si mustar pe ambele parti si se condimenteaza cu sare, piper si condimentele pentru gratar. Peste feliile de pui se aseaza gogosarii scursi si taiati julien, caperele intregi, cascavalul ras, ciupercile taiate si ele julien, se ruleaza cu grija ca sa nu iasa umplutura si se impacheteaza in folie de aluminiu. Se dau la cuptor pentru cca 25 minute.


Rulourile se servesc cu un sos cald, facut din smantana si cascaval ras.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Drob de miel, reteta video

Drob de miel, reteta video

Drobul de miel, aromat cu tarhon si menta verde, are o savoare aparte, oferita de amestecul de mirodenii si ingredientele de...

Drob de miel, reteta video
Hummus cu leurda si lipii de casa

Hummus cu leurda si lipii de casa

Pentru că este sezonul leurdei, azi am preparat un delicios Hummus cu leurdă și lipii de casă. Chiar delicios și...

Hummus cu leurda si lipii de casa
Indiene cu piersici si mascarpone

Indiene cu piersici si mascarpone

Sunt pufoase, cremoase si dragute . In reteta de indiene mai era un sirop , dar blatul este atat de pufos si moale incat eu...

Indiene cu piersici si mascarpone
Cele mai apreciate rețete
Salata de boeuf de post
1
Salate de legume

Salata de boeuf de post

Este o reteta simpla care iti face zilele de post mai usoare

Salata de boeuf de post
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
2
Mancaruri cu legume

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Prajitura cu spuma caramel
3
Prajituri

Prajitura cu spuma caramel

Prajitura cu spuma caramel si crema cu lichior de pere este o prajitura cu adevarat deosebita. Blatul pufos cu cacao se...

Prajitura cu spuma caramel
Prajitura cu cirese
4
Prajituri

Prajitura cu cirese

O prajitura pufoasa, de sezon si care poate fi pregatita cu orice fructe preferati.

Prajitura cu cirese
Mancarica de galbiori cu smantana
5
Mancaruri cu legume

Mancarica de galbiori cu smantana

O mancarica pe cat de simpla, pe atat de savuroasa, mai ales daca sunteti fani ciuperci de padure.

Mancarica de galbiori cu smantana
Parteneri
Prajitura cu mascarpone si sos de fructe de padure
Bucataras.RO

Prajitura cu mascarpone si sos de fructe de padure

O prajitura atata de buna incat se topeste in gura! Mananci din ea fara oprire. 

Prajitura cu mascarpone si sos de fructe de padure
Negresa pufoasa de post
Gustos.RO

Negresa pufoasa de post

Reteta de negresa pufoasa de post. Negresa pufoasa de post reteta simpla si delicioasa. Reteta de negresa cu gem. Negresa de...

Negresa pufoasa de post