Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Saslik

Saslik

Name: Saslik
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 600 g pulpa de miel; 4 rosii tari; Castraveti; 8 cepe verzi; 3 linguri ulei; 1 lingurita cimbru macinat; Praf de usturoi; 1 lingurita boia; Sare

Carnea se taie cubulete de 3 cm. Cepele curatate si rosiile spalate sa tai in doua. Castravetii se tai rondele. Ingredientele pregatite, alternand, s

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

600 g pulpa de miel
4 rosii tari
Castraveti
8 cepe verzi
3 linguri ulei
1 lingurita cimbru macinat
Praf de usturoi
1 lingurita boia
Sare

Mod de preparare

Carnea se taie cubulete de 3 cm. Cepele curatate si rosiile spalate sa tai in doua. Castravetii se tai rondele. Ingredientele pregatite, alternand, se infig in frigare; in capete sa fie ceapa. Se presara cu sare si se unge cu ulei condimentat. Se prajeste deasupra jaraticului pana se rumeneste bine.
Alte retete recomandate