Se bate bine carnea, se condimenteaza si se da prin faina, ou, pesmet. Ciupercile se taie felii si se inabusa in putin unt sau ulei. Se prajesc snite
Se bate bine carnea, se condimenteaza si se da prin faina, ou, pesmet. Ciupercile se taie felii si se inabusa in putin unt sau ulei.
Se prajesc snitelele, apoi se pun intr-un vas termorezistent, pe fiecare se pune o felie de sunca, una de cascaval si apoi ciupercile.
Se da la cuptor la foc mare cateva minute.
Eu am mai pus inca putin cascaval deasupra.
Pofta buna!
Reteta Snitel milanez a fost propusa de amalia aa pe forum culinar.ro
Alte retete de snitel gasiti aici:
Snitel de vita cu ierburi aromate,
Snitel de porc cu sos vanatoresc,
Snitel umplut


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii