Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Souvlaki cu pui

Souvlaki cu pui

Name: Souvlaki cu pui
Prep time: 120 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 kg de piept de pui dezosat sau de porc; 10 catei de usturoi; pisati; 1/4 cup ulei de masline; 1/2 cup suc de lamaie; proaspat stors; 2 linguri de oregano; sare; piper

Souvlaki cu pui este o reteta de mancare greceasca delicioasa. Pentru aceasta reteta aveti nevoie de piept de pui dezosat.

Timp pregatire

120 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

1 kg de piept de pui dezosat sau de porc
10 catei de usturoi
pisati
1/4 cup ulei de masline
1/2 cup suc de lamaie
proaspat stors
2 linguri de oregano
sare
piper

Mod de preparare

Souvlaki cu pui este o reteta de mancare greceasca delicioasa. Pentru aceasta reteta aveti nevoie de piept de pui dezosat. Se taie carnea in bucatele si se amesteca cu restul ingredientelor.
Se lasa la marinat 24 de ore.
Se pune carnea pe betigase si se face pe gratar, in cuptor, la ochiul de la aragaz.

Souvlaki cu pui se serveste cu orez si sos tzatziki.
Sursa acestei retete este blogul culinar Mitinita.