Se spala carnea si se pune multa sare pe ea. Se face o marinata de sare si se pune carnea in ea si se pune la rece pentru 3 saptamini. Intre timp se
Se spala carnea si se pune multa sare pe ea.
Se face o marinata de sare si se pune carnea in ea si se pune la rece pentru 3 saptamini.
Intre timp se intoarce.
Se usuca apoi carnea cu o cirpa si se unge cu mujdei de usturoi.
Se pune carnea in cuptor (220°C, 2 ore) la copt.
Se amesteca mustarul si mierea si se unge carnea de mai multe ori si se varsa berea peste ea.
Dupa 2 ore e carnea gata .

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta video
Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...
Curcan umplut de Craciun
Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...
Carnati proaspeti de porc
Comentarii