Tarta de ficatei si pipote

Tarta de ficatei si pipote este o tarta usor de facut si foarte gustoasa, care poate fi servita la cina in familie sau la una din mesele din weekend, alaturi de cei dragi.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Tarta de ficatei si pipote

Ingrediente

  • 500 g ficatei de pui
  • 500 g pipote
  • 2 morcovi
  • 2 ardei rosii
  • sare
  • piper
  • 100 ml vin rosu
  • 50 g ulei
  • 2 cepe
  • 1 capatana usturoi

Mod de preparare

Ficateii,pipotele le spalam si curatam daca este nevoie.le punem intr- o oala sa fiarba 1 clocot
Le scurgem de apa dupa ce au fiert putin,le tocam cuburi
Intr-o tigaie adaugam ceapa,usutoiul tocat si lasam sa se caleasca putin dupa care adaugam ficateii si vinul,amestecam si lasam sa fiarba pana scade vinul
Adaugam,morcovii si ardeii tocati marunt si restul de condimente(daca este nevoie adaugam 1 lingura de faina)amestecam si turnam compozitia intr-o tava unsa cu ulei,
Dam la cuptor cca 15 min(cat sa se rumeneasca frumos deasupra)


Tarta cu ficatei si pipote se poate servi cu un sos iutel de la Bunatati din natura.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci
Gogosari in otet pentru iarna

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Gogosari in otet pentru iarna
Snitel de curcan

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...

Snitel de curcan