Carnea de pui se spala, se portioneaza si se sareaza. Ceapa se toaca amrunt, ardeii se taie fasii subtiri, iar rosiile oparite se curata de coaja si s
Carnea de pui se spala, se portioneaza si se sareaza. Ceapa se toaca amrunt, ardeii se taie fasii subtiri, iar rosiile oparite se curata de coaja si se seminte. Se inabusa bucatile de pui cu putina apa si se scoate carnea dupa ce a fiert pe jumatate. In uleiul ramas se pune la inabusit ceapa, ardeiul, rosiile, se adauga boiaua de ardei si faina dilzovata in putina apa rece. Se amesteca bine si se adauga pasta de rosii, usturoiul, foile de dafin, sare, pierul si apa fiarta. Se lasa la fiert circa 10 minute. Se adauga bucatile de de carne si se continuu fierberea inca 20 de minute. Spre sfarsitul fierberii se adauga vinul si jumatate din cantitatea de patrunjle tocat marunt.
Mancarea se serveste calda, presarata cu restul de patrunjel verde deasupra.
Alte retete culinare:
Ciuperci umplute
Piftie de curcan
Curcan umplut
Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.
Oua vopsite in foi de ceapaCozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrob de pui pentru masa de Paste, se face rapid si cu ingrediente 100% naturale si 100% sanatoase, alaturi de condimentele Kamis
Drob usor de puiAceasta reteta de pasca poloneza clasica este absolut delicioasa! Cu blat cu cacao, crema de branza si glazura de ciocolata...
Pasca poloneza clasicaAstazi vreau sa iti arat cat de usor si simplu poti prepara acasa celebra prajitura indragita de toti copiii, prajitura felie...
Desert prajitura felie de laptePlacinta cu branza dulce si stafide este usor de facut, foarte gustoasa, iar aluatul se potriveste perfect si la placinta cu...
Prajitura cu branza dulce si stafide - Reteta videoPiersicutele intotdeauna nelipsite pe masa de Sarbatori…. si-n copilarie dar si acum.
PiersicuteO mancare gustoasa in sezonul rece
Iepure cu cartofi la cuptorSunt convinsa ca toata lumea adora batoanele Snickers, dar dupa ce veti incerca prajitura ce urmeaza, sigur nu veti mai...
Desert prajitura SnickersOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj
Comentarii