Se taie carnea cubulete si se caleste in putin ulei pana capata o crusta aurie. Se condimenteaza cu sare si piper, dupa gust si se stropeste cu apa ca
Se taie carnea cubulete si se caleste in putin ulei pana capata o crusta aurie. Se condimenteaza cu sare si piper, dupa gust si se stropeste cu apa calduta. Intre timp, se curata ceapa, usturoiul si ardeii, se spala si se pun sa se caleasca impreuna cu carnea de porc. Separat, se alege orezul, se trece prin cateva jeturi de apa si se pune sa fiarba in apa cu sare. Dupa ce a fiert, se acopera cu un servet si se lasa sa se inabuse. Se oparesc rosiile, se taie cubulete si se adauga in oala cu ardeii si carnea, iar dupa ce au fiert toate ingredientele, se pune orezul. Se amesteca usor si se baga in cuptorul incalzit in prealabil si se lasa sa scada.
Se serveste cu salata verde sau de varza dulce si se orneaza cu cimbru proaspat.
Alte retete:
Tocanita de pui
Tocanita de vita
Tocanita de vitel cu galuste
Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.
Oua vopsite in foi de ceapaCozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrob de pui pentru masa de Paste, se face rapid si cu ingrediente 100% naturale si 100% sanatoase, alaturi de condimentele Kamis
Drob usor de puiAstazi vreau sa iti arat cat de usor si simplu poti prepara acasa celebra prajitura indragita de toti copiii, prajitura felie...
Desert prajitura felie de laptePiersicutele intotdeauna nelipsite pe masa de Sarbatori…. si-n copilarie dar si acum.
PiersicuteO mancare gustoasa in sezonul rece
Iepure cu cartofi la cuptor• spalati frunzele de vita si puneti-le intr-un bol cu apa fierbinte si sare, pentru 5 minute• daca folositi
Sarmalute in foi de vitaAm pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeO supă delicioasă plină de vitamine, numai bună zilele astea de toamnă, ploioase și răcoroase!
Supa deasa din curcan cu legume si gartene la slow cooker Crock PotOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj
Comentarii