Tocanita de pipote cu ciuperci

Pentru tocanita de de pipote cu ciuperci curatam si tocam marunt ceapa, la fel procedam si cu ciupercile. Punem ceapa la calit in putin ulei, adaugam pipotele.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa
Tocanita de pipote cu ciuperci

Ingrediente

  • 300 g pipote
  • 250 g ciuperci (preferabil proaspete)
  • 1 ceapa mai mare
  • 2-3 linguri pasta de rosii
  • 1 lingurita pasta ardei iute
  • sare
  • piper
  • patrunjel tocat

Mod de preparare

Pentru tocanita de de pipote cu ciuperci curatam si tocam marunt ceapa, la fel procedam si cu ciupercile. Punem ceapa la calit in putin ulei, adaugam pipotele spalate si apa cat se le acopere putin. Condimentam cu sare si piper si lasam sa fiarba pana sunt aproape gata, moment in care adaugam ciupercile, pasta de rosii, de ardei iute si lasam sa mai fiarba la foc mediu pana sunt fierte atat pipotele cat si ciupercile. La final presaram pesnte tocanita de ciuperci si pipote patrunjel tocat.
Pofta Buna!


Tocanita de pipote cu ciuperci poate fi servita cu diverse garnituri: galuste de faina, paste, orez, mamaliguta, etc.
Sursa acestei retete este blogul culinar Delicious Flavours.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide