Tocanita de pipote cu ciuperci

Pentru tocanita de de pipote cu ciuperci curatam si tocam marunt ceapa, la fel procedam si cu ciupercile. Punem ceapa la calit in putin ulei, adaugam pipotele.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa
Tocanita de pipote cu ciuperci

Ingrediente

  • 300 g pipote
  • 250 g ciuperci (preferabil proaspete)
  • 1 ceapa mai mare
  • 2-3 linguri pasta de rosii
  • 1 lingurita pasta ardei iute
  • sare
  • piper
  • patrunjel tocat

Mod de preparare

Pentru tocanita de de pipote cu ciuperci curatam si tocam marunt ceapa, la fel procedam si cu ciupercile. Punem ceapa la calit in putin ulei, adaugam pipotele spalate si apa cat se le acopere putin. Condimentam cu sare si piper si lasam sa fiarba pana sunt aproape gata, moment in care adaugam ciupercile, pasta de rosii, de ardei iute si lasam sa mai fiarba la foc mediu pana sunt fierte atat pipotele cat si ciupercile. La final presaram pesnte tocanita de ciuperci si pipote patrunjel tocat.
Pofta Buna!


Tocanita de pipote cu ciuperci poate fi servita cu diverse garnituri: galuste de faina, paste, orez, mamaliguta, etc.
Sursa acestei retete este blogul culinar Delicious Flavours.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta
Cartofi gratinati

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...

Cartofi gratinati